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白灼草虾

草虾是什么？

草虾，又称为斑节对虾、鬼虾、竹节虾等，是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。

草虾具有个体大、生长快、养殖周期短，适盐范围广，杂食性、耐高温、抗病能力强、产量高、可鲜活长途运输等特点。

主要分布于非洲南部等地方，在我国主要分布于浙江、福建、台湾、广东、广西、海南等，而海南岛的东部、南部、西南部以及琼州海峡是中国斑节对虾主要产区。

草虾喜栖息于泥质或泥沙质的海底，每年7-9月，雨量充沛，河水大量流入，海水为之混浊时，于各河川入海口处，水深20米内之处捕获量最高。

草虾的经济价值

草虾（斑节对虾）是对虾属中最大型种，最大个体长达33cm，体质量500~600g，成熟虾一般体长22.5~32cm，体质量137~211g，是深受消费者欢迎的名贵虾类。

草虾适应盐度范围较广，能耐高温和低氧，抗病能力较强，个体大，肉质鲜美，营养丰富，离水后耐力很强，具备出售鲜活虾的条件，经济价值高。

我国南方沿海每年可以养2茬，每年有2个产卵期，分别是2~4月和8~11月，具有很好经济价值。

像草虾这种又有营养、又好吃、又有经济价值的美食原料谁会不喜欢呢！

那大家一般会选择去哪里买海鲜呢？

我相信有些人会选择去市场，因为同款的海鲜比较多，大家的选择也会比较多，就更容易挑到新鲜又性价比高的海鲜。

但是因为最近一直下雨，出门比较不方便，而且这时候的市场可能会比较脏、乱、臭。（个人感觉而已哦）

所以，不喜欢出门的小伙伴就可以选择购买我们家的海鲜，我们家的海鲜能保证新鲜、安全的前提下还快速的送到你家门口，让你不用在大雨天出门，就能买到超棒的食材。

（文章中部分内容来自于网络）